Voorgerechten
Menu
Minestrone
Groentensoep
Salade Mixte
Sla met groenten
Mozzarella Caprese
Mozarella met tomaten en origano ( koud )
Fondeu Parmesan
Kaaskroketten
Mozarella paysanne ( spek )
Mozarella met spek ( warm )
Escargot de Bourgogne
Slakken met look, kaas gegratineerd
Salade Maison
Salade met tonijn ,olijven,ei, groentjes
Moules gratinees
Mossels gegratineerd met look en kaas
Croquettes Crevettes
Garnaalkroketten
Jambon de Parma nature
Parmaham natuur
Saumon Fume
Gerookte zalm
Carpaccio
Rauw rundvlees met parmezaansekaas en fijngesneden champignon
Scampi Fritti
Gepaneerde scampi met remolata saus ( soort tartaarsaus )
Scampi a l’aglio
Met look
Scampi diabolique
Pikant met paprikasaus
Scampi Maison
Getomateerde roomsaus met curry