Kalfvlees

KalfsvleesViande de veau




Scaloppa Milanese 18.50€
(gepaneerd kalfsvlees met een slaatje)

Scaloppa Pizzaiola 20.30€
(gepaneerd kalfsvlees met tomatensaus, ansjovis en kappertjes)

Scaloppa Messicana 20.90€
(gepaneerd kalfsvlees met pikante paprika saus)

Scaloppa Pepe e Panna 21.00€
(gepaneerd kalfsvlees met peperroomsaus)

Scaloppa Gorgonzola 21.40€
(gepaneerd kalfsvlees met Gorgonzolaroomsaus)

Scaloppa Gran duca 21.50€
(gepaneerd kalfsvlees met champignonroomsaus)

Scaloppa Parmiggiana 21.70€
(gepaneerd kalfsvlees met hesp en parmezaanse kaas)

Piccata Lombarda 20.80€
(gebakken kalfsvlees met citroensaus)

Cordon Bleu 21.90€
Gepaneerd kalfsvlees met kaas, hesp en champignonroomsaus)

Scaloppine alla Marsala 20.50€
(gebakken kafsvlees met marsalasaus)


Saltimbocca alla Romana 21.50€
(gebakken kalfsvlees met parmaham en saliesaus)
Scaloppine alla Valdostana 21.80€
(gebakken kalfsvlees met parmaham en kaassaus)
Scaloppa Crudaiola 22.00€
(gepaneerd kalfsvlees met tomatensaus, pesto en ajuin)

Scaloppa de Chef 22.50€
(gepaneerd kalfsvlees met roomsaus, ajuin, hesp en champignons)

Scaloppa Carpaccio 22.70€
(gepaneerd kalfsvlees met tomatenroomsaus, ajuin, paprika en champignons)

Scaloppa Maison 22.90€
(gepaneerd kalfsvlees met tomatensaus, champignons, look en hesp, gegratineerd)

Scaloppa Fiorentina 24.50€
(gebakken kalfsvlees met spinazieroomsaus, gegratineerd en warme groenten)

Ossobuco Maison 21.90€
(kalfschenkel met tomatensaus, groenten en kruiden)